Identifique los microclimas, entienda y controle el entorno de la nave para reducir las mermas y optimizar el consumo energético.
Reciba alertas en caso de proliferaciones de brettanomyces y desviaciones de volátil con el primer sistema mundial de detección de riesgos microbiológicos y proteja sus vinos.
Obtenga la cartografía de su bodega y proteja la calidad de sus vinos anticipando las desviaciones microbiológicas (brettanomyces, acidez volátil).
Obtenga la cartografía de su bodega y controle mejor el entorno de la crianza.
Trace las cinéticas de las fermentaciones en tiempo real con el Densios, el densímetro automático que mide la densidad y la temperatura en continuo.
Ahorre tiempo en las medidas manuales, anticipe fermentaciones lánguidas a distancia y planifique sus operaciones con datos fiables y precisos.
El Densios se instala en el depósito, dentro de una campana de acero inoxidable, lo que le permite flotar y hacer mediciones fiables de densidad y temperatura.
El sensor flota libremente en el depósito y mide la densidad y la temperatura en continuo.
Para facilitar su extracción, se puede fijar en la parte superior del depósito.
El sensor flota libremente en su depósito y mide la densidad y la temperatura.
Para facilitar su extracción, se puede fijar en la parte superior del depósito.
Nuestras herramientas están asociadas a una interfaz de gestión sencilla diseñada en colaboración con varios bodegueros.
Los datos recopilados por los sensores se transmiten a nuestros servidores.
El historial de datos se conserva indefinidamente para que pueda consultarlo siempre cuando lo desee.
Utilice el libro de bodega digital para una trazabilidad sencilla y útil.