La più bella ricompensa del nostro lavoro? La soddisfazione dei nostri clienti
Oggi Onafis accompagna diverse centinaia di produttori in 6 paesi, con metodi di lavoro vari quanto i terroir che coltivano.
La nostra forza? Un team interamente dedicato al servizio clienti, attento e sempre pronto ad adattarsi per rispondere con precisione alle esigenze di ogni viticoltore.
Scoprite in questa pagina alcune testimonianze ispiratrici dei nostri partner viticoltori.
Parlano di Onafis
In video:
Francine PICARD
Direttrice generale
Domaines Famille Picard
Jérôme FAURE-BRAC
Direttore tecnico
Maison Joseph Drouhin
Jérôme FAURE-BRAC
Direttore tecnico
Maison Joseph Drouhin
Umberto MARINO
Maestro di cantina
Château Léoville Las Cases
Per iscritto:
Con una semplice occhiata allo smartphone, ho potuto sorvegliare a distanza i serbatoi in fermentazione senza essere sempre presente in cantina.
Prima facevo eseguire tutti i rilevamenti di densità di ogni botte da una persona due volte al giorno. Oggi ho il monitoraggio della densità in tasca: è un vero risparmio di tempo e di serenità.
Utilizziamo Densios per il monitoraggio dei nostri fermenti: siamo molto più sereni sulla qualità dei nostri fermenti ed è un vero risparmio di tempo.
Curve aggiornate ogni ora permettono una maggiore reattività nella gestione delle fermentazioni, individuando più rapidamente, ad esempio, un rallentamento o un arresto.
