Il nostro approccio
In Onafis, il dato ha valore solo se trasforma il vostro modo di produrre. Ecco come vi accompagniamo, dalla diagnosi iniziale al monitoraggio quotidiano.
1. Audit della vostra cantina
Analizziamo le vostre attrezzature, i vostri processi di fermentazione e trasformazione, i vostri consumi energetici e i vostri punti di attenzione attuali (densità, temperatura, umidità, gas disciolti, rischi microbiologici) per identificare tutte le leve di redditività e dove l’automazione porta il massimo valore.
2. Installazione dei sensori Onafis
I nostri sensori vengono installati direttamente sui vostri tini e sulle vostre botti, senza disturbare la vostra organizzazione né i vostri team.
3. Configurazione e calibrazione
Ogni sonda viene calibrata in base ai vostri vitigni, ai vostri volumi e ai vostri obiettivi di produzione per garantire misurazioni affidabili dal primo giorno. Si adatta ai vostri sistemi per creare un controllo intelligente e rigoroso, al servizio di una migliore redditività.
4. Monitoraggio continuo e avvisi in tempo reale
Visualizzate le vostre curve di fermentazione in diretta e ricevete un avviso non appena si presenta una deviazione, prima che diventi un problema.
5. Supporto continuo
Il nostro team resta disponibile per adattare le vostre impostazioni durante la vendemmia e rispondere alle vostre domande tecniche.
